1个回答 薛庆鑫营养师 国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员 您好！田螺很有可能存在细菌和寄生虫危险，可以用盐水浸泡清洗。一定要烹饪时间够长才可以。否则容易腹痛腹泻。 2017-07-30