1个回答 营养师_王才盈 国家公共营养师三级 擅长膳食搭配与营养调理,有丰富的营养配餐经验。 你好,田鸡的皮最好不要吃,没有营养价值,由于田鸡生活的环境,田鸡肉中易有寄生虫卵,一定要加热至熟透再食用,如爆炒。 2017-08-18