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鲫鱼豆腐汤的营养价值有什么呢

最近几天家里人总是买一些新鲜的鲫鱼回来和豆腐一起煲汤,吃起来味道比较鲜美,而且家人都说营养还很丰富,我想知道鲫鱼豆腐汤的营养价值有什么呢?

1个回答

  • 薛庆鑫营养师

    国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员

    您好!鲫鱼豆腐汤,富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及矿物质钙、磷脂、大豆异黄酮等,具有提高免疫力的作用。
    2017-08-30

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