1个回答 临床护理师_付宝芳 河南省三甲医院、内科、外科、妇科、内分泌科多年临床经验。 你好！一般来说由于生存环境的原因野生的鳝头部会比家养的更尖一些，颜色会更深，腥味也会比较重。但是营养价值来说二者是没有什么差别的。 2017-09-05