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孛荠生吃好还是熟吃比较好

今家人买了一点孛荠回来,说经常吃孛荠能清热解毒喝缓解便秘,我听人说孛荠可以直接生吃的,但是家人总是喜欢用来煲汤吃,孛荠生吃好还是熟吃比较好呢?

1个回答

  • 临床护理师_付宝芳

    河南省三甲医院、内科、外科、妇科、内分泌科多年临床经验。

    你好!孛荠建议还是熟吃会更好一些。荸荠生长于水中,容易感染水中常见的寄生虫,未经洗净,生吃容易感染姜片虫病。

    2017-11-29

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