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大肉粽子的做法和配料是怎样的

今天家里人都说要吃肉粽子,这时候外面很少有卖粽子的。我想自己在家里做一点,这样也比较卫生,我想知道大肉粽子的做法和配料都是什么呢?

1个回答

  • 薛庆鑫营养师

    国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员

    您好!大肉粽子一般是在过端午节的时候食用的一种食物。主要原料是糯米制作,把肉包在糯米的中间,然后用绳子缠上,放在锅里煮或者蒸15~20分钟就可以。

    2018-01-08

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