1个回答 营养师_许燚坤 国家三级公共营养师，专业营养配餐，对膳食搭配有较深的了解认识。 你好，首先将子姜、牛肉切成丝，备好红辣椒、小葱花，在牛肉里加入盐、生抽、耗油、糖、干淀粉一起抓匀，锅内放入油，将牛肉快速翻炒出锅，然后将姜丝不放油单独炒，炒出姜的香味后，加入油，红辣椒，再把超好的牛肉放入，加点小葱花，翻匀出锅。 2018-08-02
