1个回答 营养师_薛庆鑫 国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员 您好!土豆半生不熟的状态是可以食用的,土豆没有炒熟是可以吃的,不会有什么致命的毒素的,对于没有长芽没有发霉的土豆是可以生吃的,富含维生素C。 2018-08-03