1个回答 营养师_白永明 本人为二级营养师，从事多年的饮食调理工作，具有丰富的临床经验，擅长减肥、孕妇等各类人群食谱编制与慢性病、疑难杂症的饮食疗法。 您好：玉米粑粑有多种做法，既然您买的是新鲜的玉米，我给您介绍用新鲜的玉米来做玉米粑粑，首先把新鲜的玉米粒拨下来，然后用榨汁机把玉米粒打碎，与白面粉混合，按照一比一的比例，加适量清水搅成糊状，再加适量小苏打，盐，平锅上火，涂一层植物油，舀一勺糊放入锅中，用刮板摊平，烙熟即可。 2018-09-08
