高血脂患者吃什么好_清炒芦笋的做法

原材料：

茭白200克,葱粒,l00克。盐适量,木薯淀粉、米酒、醋少量。

作法：

1.将芦荀清洗,切割成段,预留。

2.炒菜锅内放底油, 添加葱粒爆锅,并放进姜、米酒、醋、盐和鸡精,添加笋段,不断地煸炒,待笋段熟后添加溶解

特点清炒芦笋照片水的木薯淀粉炒糖色,就可以摆盘。

作用：

茭白带有丰富多彩的维他命，非蛋白质中氮物质及其灰份成分较别的蔬菜水果高，还带有叶酸片、核苷酸、天门冬酰胺酸、芦丁、甘露聚糖等。高血脂病人常吃有利。