猪肝汤

工作簇日常生活繁忙焦虑不安，经常熬夜加班加点变成家常饭，脾肾皆虚，造成皮肤变枯，头晕目眩，要改进这一问题，能用红箩卜煲猪肝汤做为平时饮食疗法，简易易实际操作，可收清目护肤之效。

调味品：木薯淀粉：1汤勺 ，米酒：1汤勺， 生抽酱油：1汤勺， 盐：适当，胡萝卜：1根，牛肝：200克，姜：3片，水：5碗。

作法:

1. 牛肝清洗，切割成片状，用凉水或盐水侵泡30分钟，至水净，正中间要鱼缸换水2－3次；用木薯淀粉、米酒、生抽酱油、盐翻拌腌好备用；
2. 胡萝卜清洗削皮，切成片；
3. 烧开冷水，放进胡萝卜，用文火煲半小时，再放牛肝、生姜片煮至熟，下盐调料就可以服用。
作用：清目护肤，清肝火益气养血。

如果你某一段时间，常常经常熬夜加班加点，何不为自己熬一碗猪肝汤 ，为自己滋补养生一下。