素炒胡萝卜

双眼是心灵的窗户，可是如今因为工作中、学习培训近视的人愈来愈多了，要想修复自身的眼睛视力，还得从平时的饮食搭配学起;今日网编就向大伙儿强烈推荐一道有清目、防电磁辐射等作用的家常小炒品，一起来学习培训一下吧。

素炒胡箩卜的原材料：

主要材料：红萝卜300克

辅材：水豆腐干150克

调味品：生抽10克,白糖10克,鸡精2克,盐3克,食用油25克

素炒红萝卜的作法：

1. 红萝卜去头、去尾、清洗，切割成片状;

2. 豆干切一片;

3. 清洗炒菜锅置灶火上烧开，倒进食用油，待锅中食用油提温至六成热时，放进豆干爆锅两下;

4. 再放红萝卜片，炒至红萝卜片将熟，放进生抽、食盐、白砂糖、鸡精;

5. 炒至红萝卜完善，起锅摆盘就可以。

素炒胡萝卜的作用：清目、防止骨质疏松、防电磁辐射