肉焖蚕豆瓣

 

原材料: 生猪肉150克,豇豆瓣350克。

调味品: 盐、米酒、食用油、白胡椒粉、酸菜鱼火锅、鸡精、芡粉各适当。

作法:

1. 豇豆瓣清洗;生猪肉清洗,切一片。

2. 锅置火上,放进食用油,将小肉炒疏松,放进豇豆瓣同炒1分鐘,添加酸菜鱼火锅、白胡椒粉。

温暖小贴士

鸡精、米酒,盖上焖约5分鐘,淋入水淀粉勾芡,放盐调料就可以。

作用:

此菜美味可口,营养丰富,生完孩子服用能够 协助孕妇修复身体素质,增强免疫力。

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