鸡丝汤面

主要材料：

煮开鸡蛋面条200克,熟鸡脯肉100克,海菜10克,香莱25克,猪板油30克,生抽25克,盐1.5克,鸡精2克,葱段8克,生姜沫2克,酸菜鱼火锅300-400克,芝麻油8克。

制做：

1、将熟鸡脯肉用刀切条或用手斯成细丝;香莱择洗干净，切发展3公分的段;海菜清洗，用力掰成一小块;现煮开的鲜面条各自盛入碗内。

2、锅置火上，加点油烧至七成热，下葱段、生姜沫炝锅，煸出香气后，倒进酸菜鱼火锅煮沸，去掉白沫子，加生抽、盐、鸡精，调好口感，撒进香莱、海菜翻拌，淋芝麻油，各自舀入鲜面条碗内，再把鸡丝袜高跟鞋放到鲜面条上既成。

作用：

鸡丝汤面的茶汤颜色清澈，味儿鲜美。鸡脯肉带有多种多样身体平时需要的营养元素，老母鸡汤具备彭中、养血、滋阴养血的作用。此炒面营养丰富，孕妇服用，有益于身体恢复。