莲子炖猪肚

今日为大伙儿详细介绍一道合适孕妇的食谱，莲籽炖猪肚，具备非常好的健脾胃益胃的作用，我们一起来看一下它的作法吧。

原材料:

猪小肚1个，发制莲籽(去心)40粒，食用油、食盐、姜片、鸡精各少量，小麦面粉适当。

作法:

(1)、将姜片去表皮，清洗，切成细丝;猪小肚用小麦面粉、盐各自搓揉，反复清理干净。(2)将发制莲籽装进洗完的猪小肚内，线缠缝线好，放进盘里，隔水炖至肚熟，取下，放凉后切片。

(3)、锅置火上，放食用油烧开，下姜片煸香后放进猪小肚莲籽烩炒，用食盐调料即成。

(4)、猪小肚细嫩，口味淡鲜美。

作用:

健脾胃益胃 滋阴养血养血 消化吸收 孕妇 有益身体健康

莲籽炖猪肚的作法你学好了没有?累积健康食谱给您的身心健康大大加分。