小米红糖粥

主要材料：

小米100克,老红糖适当。

制做：

一、将小米清洗干净，放进沸水锅内，旺火烤开后，转文火煮至粥粘。

二、服用时，添加适量老红糖搅拌，再烧开，盛入碗内既成。

作用：

小米所含蛋白、人体脂肪、铁以及他营养元素均比稻米多，小米中的维生素b21、维生素b22、成分也比稻米高，小米中还带有小量胡罗卜素，稻米、小米二者出示的发热量基本相同。小米可健脾养胃，补亏虚，因而，以小米做为孕妇的一部分正餐是很有好处的。老红糖含铜比白砂糖高1-3倍，针对清除淤血、补充失血过多有不错的功效。