小鸡炖蘑菇
小鸡炖菌类是一道有很好健脾胃养胃作用的美味美食,有此需要的盆友何不百度收录下此道特色美食,随后做给亲人品味!
食物:
主要材料:鸡脯肉适当
辅材:红薯粉条适当,菌类适当
调味品:葱,姜,八角,麻椒,八角茴香,米酒,生抽酱油,酱油,食用油适当
作法:
1.干蘑菇、红薯粉条用冷水侵泡软
2.锅中烧开水,入黑椒鸡块绰水后冲净血沫控干水预留
3.锅中油热后,放进生姜片、八角茴香、八角、麻椒炒成香气
4.放进黑椒鸡块煸炒
5.倒进生抽酱油、酱油、米酒翻炒鸡块,让其匀称着色
6.放入葱段后,加温水,未过黑椒鸡块盖上盖煮10分钟
7.添加干蘑菇后再煮10分钟
8.放进泡软的红薯粉条再煮5分鐘后撒少量盐炒匀就可以
作用:
健脾胃养胃,滋补养生
蘑菇炖鸡的方式您学好了没有?假如您有没有什么非常好的菜谱,何不去社区论坛里聊一聊,和大伙儿共享一下吧!
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