乌骨鸡汤

 

今日教你乌骨鸡汤有健脾益气、清热解毒身体排毒作用,因此难学吧。

 

原材料:

乌骨鸡1/2只,新鮮淮山药600克是,莲籽1两,神仙草干1两,大枣5颗

 

作法:

(1)神仙草洗干净,淮山药去皮清洗并切片,莲籽用小水泡软预留。

(2)乌骨鸡用开水煮2~3分鐘,取下用凉水沖洗去鲜血及油,剁块预留。

(3)锅里加2000cc的烧开,放进神仙草干用文火熬2~3钟头,取下神仙草干丢掉,并将神仙草汁过虑去渣。

(4)将乌骨鸡、新鮮淮山药、莲籽、大枣放进神仙草汁选用文火煮1钟头就可以。(可依本人爱好加少量盐及酒调料)。

你如今学会了乌骨鸡汤,有知道一道健脾益气、清热解毒身体排毒健康养生食品。

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