长生果粥

 

 

主要材料:

梗米100克,花生米(生)100克

调味品:

老冰糖50克

长生果粥制做:

1. 花生米清洗,用凉水侵泡蒸软;

2. 梗米清洗干净,用凉水侵泡三十分钟,捞起来,控干水份;

3. 锅中添加约1000ml凉水,将梗米和花生米放进;

4. 用灶火烧开,随后改成文火熬熬成粥;

5. 粥将成时以老冰糖调好味,再稍焖一会儿,就可以盛起服用。

小帖士-食物相克:

梗米:唐苹果孟诜:“梗米不能同马肉制品,发瘤疾。不能和苍耳食,让人卒痛心。”

清苹果王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

花生米(生):针对胃肠虚弱者,花生仁不适合与丝瓜、大闸蟹同食,不然易造成 腹泻。

作用:推动体细胞生长发育,提升智商 花生仁蛋白质中含十多种人 体所需的碳水化合物,在其中磷酸氢钙可使少年儿童提升智商,磷酸和 天冬氨酸可促进体细胞生长发育和提高人的大脑的记忆力。

 

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