南北杏川贝炖鹧鸪
南北杏枇杷叶炖鹧鸪,听姓名是否感觉很神密呢?实际上它是一款有非常好润肺去燥作用的健康养生汤,赶紧来学习培训一下作法吧!
原材料:
南北杏9克、枇杷叶6克、鹧鸪4只(净约900克)、猪瘦肉100克、瑶柱3克、冷水4杯、大生姜片4片。
作法:
1.用大生姜片同鹧鸪、猪瘦肉焯水
2.连在瑶柱、南北杏、枇杷叶放进炖锅放水盖上
3.防水防火猛火炖20分钟,转温火炖两个小时就可以
作用:
甜杏仁能清肺润肺、止咳平喘,枇杷叶能清肺润肺、清热解毒止咳化痰,鹧鸪柔肝祛痰、健脾开胃中和。此汤为清润肺燥之饮食疗法上品,可用以漫性支气管炎、小儿百日咳等症。
南北杏枇杷叶炖鹧鸪的作法您学好了没有?秋天天气干燥,多喝些润肺止咳的汤還是很非常好的呦!
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