芹菜的健康养生食谱

莴笋做为我们生活起居中常常看到的菜谱之一，拥有 十分高的健康养生作用，并且针对长期便秘的小伙伴们就需要常常吃芹菜，能够减轻便秘症状。不相信您能够试一下哦！

五青打汁

取芹菜、茄子、黄瓜、辣椒、青苹果五种青绿色的瓜果蔬菜，一起打汁，味儿清爽爽口，更可清热解毒毒，治痘痘过多，口苦口臭、口臭、排便燥结、多眼屎多等肝热状况。常喝此汁，听说还能够防止直肠癌，要来都不无道。

鲜芹苹果汁

鲜芹苹果汁会降血压，舒肝，镇定，解痉，和胃止吐，有利排尿。适用眩晕头痛，面部通红，精神易激动的高血压病人。用鲜莴笋250克，苹果1-2粒。将鲜莴笋放进开水中烫2分鐘，剁碎与清苹果绞汁，每一次1杯，每天2次。

莴笋红提汁

主冶年老体衰的高血压病人。用鲜红提250克，旱莴笋250克。将莴笋带叶清洗，以开水烫2分鐘，剁碎，打汁;将红提清洗打汁，与芹菜汁对匀装进杯里预留。与使用量温水送饮，每天2-3次，20日为一治疗过程。

莴笋煲大枣

莴笋煲大枣除开可医治高血压外，还可医治亚急性黄疸型肝炎，膀胱炎等症。每一次能用莴笋200-400克，大枣50-100克，熬汤分次服食。如并不是莴笋时节，用干的莴笋头150-250克与大枣煲水饮，亦有功效。

芹菜粥

主冶高血压及冠心病等。莴笋连根120克，梗米250克，食用盐、鸡精少量。制作方法将莴笋一同放进锅内，放水适当，用武火烤沸，再用慢火熬至米烂成粥。再添加适量调味料就可以。每日早晚饭服用，周期7-8天为一治疗过程。(一般服用1-4今后，血压刚开始降低)。

芹菜根炖马蹄子

芹菜根炖马蹄子常见有降血压，安神助眠，镇定的作用。用芹菜根60克，马蹄子6粒，芹菜根和马蹄子放进石锅炖水饮。

鲜芹菜汁

用鲜莴笋250克，将鲜莴笋清洗，放进开水中汤2分鐘，剁碎绞汁。每服1大杯，每天2次。有降血压，舒肝，镇定，解痉，和胃止吐，有利排尿的作用。适用眩晕头痛、面部通红、精神易激动的高血压病人。