苏打水有效保护胃黏膜，你喝了吗？
营养师_许燚坤
国家三级公共营养师，专业营养配餐，对膳食搭配有较深的了解认识。
天气越来越炎热，很多人喜欢买瓶苏打水来喝，清爽又解渴，但是不知大家对苏打水是否有更进一步的了解呢？它对我们身体的影响是好是坏呢？下面就让我来为大家详细介绍一下吧。
苏打水，又名碳酸水、气泡水，是碳酸氢钠(NaHCO?，俗称小苏打)的水溶液，属于弱碱性饮料，市面上售卖的有添加甜味剂香料的和无添加天然的两种。医学上也常将苏打水外用来杀菌消毒。引用正规厂家出产的苏打水是有益健康的，它所含的碳酸氢钠进入胃部能中和胃酸，降低胃酸浓度，保护胃黏膜，强健脾胃，但是对于胃酸分泌较少的朋友，还是要注意适量引用。
另外，很多人说喝苏打水能够调节人体酸碱平衡，但是目前尚无明确证据。众所周知，健康人体血液PH值长年维持在7.35-7.45之间，偏弱碱性，而苏打水饮用之后进入肠道，在肠道和胃部已经被完全吸收，肠胃则会通过正常的身体调节将这些水调至人体环境的PH值，所以想要通过苏打水来改变酸性体质等等说法都是有待考量的。基于同样的原理，苏打水引用过量会引起碱中毒这种说法也是站不住脚的，人体肠胃都会主动进行自我调节，维持机体正常的PH范围，而且苏打水里的碳酸氢钠也是很微量的，所以大家不必恐慌，正常引用即可。但是需注意那些添加糖代用品的苏打水，比如我们经常喝的可乐、雪碧等，糖分摄入过多确实会造成人体血糖升高，肥胖等，进而增加患糖尿病、高血脂等病的风险。
这么看来，苏打水真的是有很多妙用呢，各位朋友，get到其中的亮点了吗？
温馨提示：
请不要迷信专家，专家说的对不对，是需要后续的临床试验去不断检验的，而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家，因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做，而且指南的制定首先要参照专家的意见。
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