山药土鸡汤，益肺止咳又降血糖，快吃起来吧！
营养师_姚格林
国家三级公共营养师，食品研发员，西安市碑林区营养师协会会员，有丰富的药膳搭配经验。
“民以食为天”，我们每天最基本的就是要吃饱。一天三顿饭，都一顿都是必不可少的。如今，中国迅速发展，我们的经济水平也越来越高。所以我们现在要研究的就是怎样吃好，怎样吃才能让我们更健康。今天就由我来给大家介绍一种养生汤——山药土鸡汤。平常注意养生的人都应该知道，山药中最好的是河南焦作的铁棍山药，山药有补脾养胃，生津益肺的作用。而土鸡大家就更不陌生了，土鸡比养鸡场里饲养的鸡的营养价值都高，肉质更好，鸡汤味道更加鲜美，那么这两种美味的食物放在一起，一定会更加好吃，而且对我们身体很好，还没有什么副作用。下面我就来为大家详细介绍一下山药土鸡汤的功效吧。
接下来为大家介绍的第一个功效就是益肺止咳。山药中含有粘液质具有滋养、补气的作用。平常受到病毒感染的感冒时，就特别容易咳嗽，还会一直咳个不停，嗓子有时还会肿。而且周围人也会疏远你，生怕病毒通过空气传到他身上。咳嗽严重得会还会引起气管炎、肺炎等。所以咳嗽真的不是一件小事哦，希望能给大家可以重视起来。一直咳嗽身体上会不舒服，心理上也会很难过，给自己带来很多消极的情绪。可能会给自己造成压力，工作和学习上也会受到影响。但是如果我们发现我们可能开始咳嗽了，但是只是一天咳几声，并没有生病，所以也不想吃药，但不想让咳嗽变严重。那么我们就可以熬一点山药土鸡汤喝，可以益肺止咳。它不是只有在治疗咳嗽的时候喝才好哦，日常生活也是必备的。我们接着进一步来了解它吧！
下面为大家介绍的第二个功效就是降低血糖。现在中老年人都普遍有的三个病就是高血糖、高血压、高血脂。俗称“三高”。大部分高血糖的人都会有糖尿病的问题。糖尿病的病人特别痛苦，不能吃含糖量高的食物，普通的水果，比如西瓜、桃子都是不可以吃的。而且会变现出吃得多，尿的多，但是身体会越来越消瘦。需要天天吃药，注射胰岛素，还无法根治。我们可以多喝山药母鸡汤，山药中含有黏液蛋白，可以治疗糖尿病，所以，患糖尿病的人可以多吃山药哦，山药土鸡汤是治疗糖尿病的最佳食物之一哦。
温馨提示：
请不要迷信专家，专家说的对不对，是需要后续的临床试验去不断检验的，而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家，因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做，而且指南的制定首先要参照专家的意见。