美好的早晨，不如让一碗美味营养的驴肉汤来唤醒
营养师_许燚坤
国家三级公共营养师，专业营养配餐，对膳食搭配有较深的了解认识。
很多地方的人民都有着早上喝汤的习惯，比如千年帝都之美称的牡丹之城洛阳，洛阳的老百姓们可谓是真的是早上爱喝汤，无论是营养醇香的鸡汤还是清爽可口的豆腐汤，或者是劲道美味的牛肉汤，更被说香辣可口的胡辣汤，但是还有一种比较养生而且味道独具匠心的汤也是从洛阳作为源头而在全国广泛受到欢迎，没错，就是美味而且有营养的驴肉汤，大家还可能对于牛肉汤羊肉汤等再熟悉不过，可是对于驴肉汤还是有些陌生疑惑，因此今天小编就带领大家去解开驴肉汤的神秘面纱，带着大家好好领略一下美味的驴肉汤的神奇所在。
一、喝驴肉汤可以恢复体力
在一个明媚的早晨精神抖擞地起床，然后在去楼下的驴肉汤店去喝一碗浓香美味的汤，可谓是人世间最大的享受了。因为驴肉汤里面含有着极其营养的动物胶、骨胶原和钙、硫等成分，所以早上喝一碗汤，再配上些饼丝，便可以为你一整天的体力饱饱的买单，另外因为驴肉属于大补的食物之一，所以说，那些大病久愈或者身子骨比较虚弱的朋友可以平时多去喝一些驴肉汤来补补身体。
二、喝驴肉汤可以安神补血
神奇的驴肉汤还有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦等功效。对体弱劳损、气血不足和心烦意乱的朋友尤其有着不错的疗效。而且还适用于治疗虚弱贫血、产后血亏、面色萎黄、咽干、津少、便秘及一切出血症状。所以对于女性朋友的身体有着特殊的滋补润色作用，所以说，如果因为生产而给自己落下令人心疼的病根的女性朋友，可以尝试着通过经常饮食驴肉汤的方式而给自己好好补一下。
二、驴肉汤有丰富的营养价值
首先不为人知的是驴肉中包含的氨基酸构成是十分全面的，令人惊叹的是8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富，这样就使它本身变得极其养生动人，另外驴肉具有著名的“两高两低”的特点，驴肉具有高含量的蛋白质和较高的氨基酸含量，除此以外低脂肪和低胆固醇也是驴肉独特的优点，脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。驴肉也是因为有这些特点而变得比其他肉类价格昂贵些，所以我们可以经常去和驴肉汤去感受养生价值啊，一个美好的早晨，应该被一碗美味养生的驴肉汤所唤醒哦。
温馨提示：
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