菠萝蜜是一种什么水果？为什么这么多人都喜欢它？
营养师_金昌盛
国家三级公共营养师，国家三级检验工，河南省营养保健协会成员。
一 什么是菠萝蜜呢
菠萝蜜是一种热带水果，同时菠萝蜜也是这个世界上，最重的水果，最重可以超过一百斤左右，他经常会被加工成一些罐头和果圃，它的种子游戏，富含许多淀粉，可以煮着吃，同时它的树枝树叶都有一些药用。的作用，可以起到清热解毒，消肿止痛的作用，同时也可以起到补中益气的作用。菠萝蜜是一种常绿的乔木属，他高度大约在十米左右，有时候还可以高达20米左右，它的半径大约在半米左右，它的树皮是比较厚的，呈现黑褐色，有一些小小的枝干，他的有一些纵横的纵向皱纹，平滑，并没有一些毛，它的叶是格致的，同时，叶肉细胞有一些长臂侧脉呈现羽毛状中脉凸起，然后外面有一些软软的绒毛，有时候也并没有绒毛，容易脱落，它的花是雌雄同株的，同时圆柱形或者是碰撞型，其中有一些花式并不发育的花丝，在花蕾里面是直立状态的。果实呈现球形或者不规则形状，长度大约在30厘米到，90厘米左右，直径大约在半米左右，小的时候呈现浅黄色，等他成熟了之后，颜色会慢慢加深，变成黄褐色，表面有些土体及粗毛，它的直径在，两厘米左右，它的花期在每年的2月到3月，经常在印度出产。
二 菠萝蜜有什么食用价值？
菠萝蜜的食用价值是非常高的，它有许许多多比较丰富的蛋白质以及各种各样的维生素，对于我们人体正常的活动有着非常好的帮助作用，绿色的未成熟的果实，他居然可以当成一种蔬菜来食用，但是菠萝蜜虽然好吃，吃的时候我们要小心菠萝蜜过敏，所以我们在吃之前应该把它放在淡盐水里面泡上一会儿就跟吃菠萝一样，这样就可以减少，过敏的出现同时。要注意的是，菠萝蜜不可以和蜂蜜一起吃，因为菠萝蜜水分比较少，糖分是比较多的，所以和，蜂蜜一起吃的话，可能会产生一些气体，所以会造成腹胀的作用，也可能会引起腹泻，严重的时候如果有过敏的人们会导致死亡的。
三 菠萝蜜还可以做甜品
下面给大家介绍一道泰国的甜品，她的名字叫做糯米酿菠萝蜜。取用的原料就是半个新鲜的菠萝蜜，同时再用一些糯米以及适量的白砂糖，做法如下，首先用清水把糯米洗干净，然后泡上两三个小时左右，然后把菠萝蜜挖出来放在冰箱里面冷藏，半个小时，把糯米用蒸笼放在，水里面，大火蒸，然后水开了之后，用小火大概闷20分钟左右，然后把白砂糖放在糯米里面搅拌，也可以放入一些冰糖，搅拌之后可以放一点盐椰浆，味道会更加美味等到，一个小时以后把菠萝蜜拿出来，然后把糯米酿放在菠萝蜜里面，摆盘就可以吃了，味道是非常好吃的。
介绍了这么多关于菠萝蜜的知识，现在你了解这种水果了吗？菠萝蜜不仅营养丰富，而且它的味道十分可口，所以建议大家在夏天的时候可以多吃一点菠萝蜜，对我们身体很有好处的。
温馨提示：
请不要迷信专家，专家说的对不对，是需要后续的临床试验去不断检验的，而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家，因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做，而且指南的制定首先要参照专家的意见。
展开全部内容