龙眼肉不只是水果哦,竟还是一种中草药!

营养师_李俊阳

国家公共营养师三级,意大利热那亚大学硕士,有丰富的营养基础知识和膳食搭配经验

   龙眼大家可不陌生吧,它是一种水果,小编就特别喜欢吃龙眼肉,觉得香甜可口,特别有嚼劲,龙眼在超市或者路边水果摊经常能够见得到,也特别好吃,甜甜的,核很大,肉却不怎么多,皮是干的,外壳和果肉有一定的空隙,是补血生血的佳果,但是你们知不知道它还是一种健康的中草药呢!龙眼肉又叫做桂圆,龙目,是无患子科常绿乔木植物龙眼的假种皮,龙眼肉中含有大量有益人体健康的微量元素,营养成分丰富,早已成为一味滋补良药,它的果实除了鲜食以外,还可以制成罐头、酒、膏、酱等,也可以加工成龙眼干肉等,此外,龙眼的叶、花、根、核均可以入药。经常食用一些龙眼肉对心脾两虚症以及气血两虚证患者有补益功效,另外对于产后妇女而言也是很有帮助的。

一、滋补功效。

1、抑制衰老。

龙眼中的营养物质能够抑制人体内是人衰老的一种酶的活性,加上所含丰富的蛋白质,维生素以及矿物质,久食可以使人轻身不老。我们其实在内心都不希望自己变老,因为老了就会有这样那样的问题,身体素质也大不如以前,我们都希望自己能够延年益寿,那么这样我们不妨可以经常食用点龙眼来让我们减小变老的速度。

2、补气养血。

龙眼能够补气养血,对女性产后体虚乏力或者营养不良引起的贫血有良好的功效。因此对女性朋友来说产后可以多进食一些龙眼肉,比如在煲粥的时候加一点龙眼肉,或者在熬汤的时候加一些龙眼肉都是不错的选择。

3、抑制子宫癌细胞。

食用龙眼肉能够有效抑制子宫癌细胞,特别适合更年期妇女食用,减少妇女患有子宫癌症的发病率。

4、健脑益智。

龙眼对神经衰弱智力减退有很好的疗效,是健脑益智的佳品,因此对于正在发育的青少年可以吃一点龙眼来帮助智力的发育。

二、注意事项

1、龙眼宜鲜食,变味了的龙眼不宜食用。

2、龙眼吃多了容易滞气,有上火发炎症状的时候不宜食用。

3、女性盆腔炎、尿道炎、月经过多者忌食,孕妇忌食。

4、龙眼含有糖分较多,糖尿病患者忌食。

三、养生食谱

将龙眼、红枣、莲子、银耳、大米均洗干净,加水同煮至熟烂,放温即可食用,每晚服用一次,可以常服食。这道龙眼莲子红枣粥能够养血安神,对闭经也有较好的疗效。

温馨提示:

请不要迷信专家,专家说的对不对,是需要后续的临床试验去不断检验的,而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家,因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做,而且指南的制定首先要参照专家的意见。

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