为什么那么多人选择喝黑咖啡？它是您的健康助手！
营养师_郑星霞
国家营养师四级，杭州市食品营养社讲师，浙江省食品营养协会会员，今日头条编辑作者，多家营养师培训学校顾问。
现在喝咖啡的人群占社会人群的总比例是非常大的，因为人们对于咖啡的接受程度越来越高了，并且大多数的人都对于咖啡产生了一定的需求，尤其是对于一些需要维持长时间脑力劳动的人而言，喝咖啡可以调动神经系统的积极性，可以让工作效率更高。而咖啡的种类也有很多，现在越来越多的人开始选择尝试喝黑咖啡了，那么这种咖啡究竟有什么样的特点呢？它是我们健康的好助手。
在以前的时候，大家可能会选择一些咖啡饮料，或者是经过加工之后的速溶咖啡，这类咖啡的特点就是香味比较浓郁，有着非常大的奶味，因为这都是经过加工之后的产品，往往里面加入了很多的乳制品以及较多的糖分，并且咖啡的含量非常低，提神效果并不是特别好。而黑咖啡的主要成分就是研磨之后的咖啡豆，所以它含有的咖啡因的含量更高，提神的效果将会更有效。
二，促进脂肪燃烧。
在现在的健身行业里面，有很多人都提倡在健身之前喝一杯黑咖啡，这样将会大大的调动我们脂肪的活跃程度，并且可以提高脂肪燃烧的酶的活性，这样就可以让减脂更有效率。如果我们大家平常认为自己的基础代谢效率比较低的话，就可以喝一杯黑咖啡，虽然它的味道苦涩，但是慢慢的我们的身体素质会变得更好。
不知道大家有没有出现过水肿的情况，有的时候我们大家一次性喝了太多的水，或者是走了太多的路，第二天早上起来的时候就会感觉自己比较臃肿，并且有的人由于肾脏或者是肝脏出现了问题，所以水钠代谢紊乱，就会有很多水分潴留。而咖啡因对于缓解水肿是有帮助的，尤其是我们大家如果眼睛肿的比较厉害的话，喝一杯咖啡会让我们的眼睛更明亮。
四，抗氧化。
其实我们大家可能没有关注，咖啡也有一定的抗氧化的作用，尤其是对于黑咖啡这种成分比较纯的咖啡而言，它是我们身体里面氧化的时候消耗量最大的。所以如果我们大家遇到了一些氧化的成分的话，黑咖啡就能够首当其冲帮助我们抵挡。
温馨提示：
请不要迷信专家，专家说的对不对，是需要后续的临床试验去不断检验的，而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家，因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做，而且指南的制定首先要参照专家的意见。