夏季将要来临 这些粥品不可少
营养师_金财
国家公共营养师三级，国家食品检验工三级，擅长膳食搭配与营养健康管理，有丰富的实践经验。
春天已经到来，接下来就是夏天了。夏天是一年中非常特殊的一个季节，在这个季节，由于地球自转和公转的原因，天气会变得非常热。我国大部分地区都属于温带的气候，在这个季节里，我国大部分地区的每天最高气温都可达到35度以上。在这种情况下，我们的人体可能会感到身体有所不适。其实，夏天正是喝粥的好季节，在夏天，由于天气非常炎热，我们很多人可能会出现没有食欲等情况。粥在这种情况下就是我们的最好选择之一。夏天喝一些粥，不仅能让我们的消化系统保持一个良好的状态，同时一些粥还具有消暑解热的作用。那么，我们在夏天可以喝一些什么粥呢？
1，绿豆粥是夏天最应该常备的粥品。说起绿豆，大家一定都不陌生。我们日常生活恒护走红可以见到很多用绿豆做出来的食物，例如绿豆粥、绿豆糕、绿豆饼等。绿豆是一种对我们身体非常有好处的豆类食品。绿豆中含有丰富的碳水化合物，同时绿豆中还含有多种维生素和微量元素，经常吃一些绿豆对我们人体是大有裨益的。经常食用一些绿豆，不仅可以增强我们机体的免疫力，提高我们机体的新陈代谢水平，同时也可以抗癌抑癌、防止细菌感染，在这些方面都是非常有好处的。对于夏天来说，绿豆还可以清热解毒，有非常良好的防中暑的功效。希望大家在夏天能够多喝一些绿豆汤。
2，冰粥。冰粥是一种非常适合夏天的粥品。我们在做时，可以选择用白米作为主料，配合上一些黄桃、葡萄干等水果。我们在做时可以先将白米粥熬好，然后再适当加一些这些佐料后放入冰箱冷藏。这样一碗清爽可口的冰粥就做到了。冰粥比较利于我们的机体对它们进行消化，同时冰粥也是非常适合夏天的，可以帮助我们抵御外界的酷暑。同时，冰粥中含有很多水果，这些水果也富含非常多的营养成分，对我们的身体非常有好处。因此，我们不妨在下午加餐时选用冰粥作为甜点吧，不仅美味可口，而且营养丰盛。
3，鱼片粥。鱼肉是一种富含高蛋白的食物，对我们的身体非常有好处。同时，鱼肉相当来说也比较好消化，并且肉质细腻，口感鲜嫩，是一种非常受人们喜爱的食物了。鱼肉是一种偏向寒性的食物。我们在夏天很容易出现上火的情况，这时候吃一些鱼肉会是一个非常不错的选择。我们可以把鱼片放到粥中，这样也能够促进消化吸收。
温馨提示：
请不要迷信专家，专家说的对不对，是需要后续的临床试验去不断检验的，而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家，因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做，而且指南的制定首先要参照专家的意见。