无糖饮料真的无糖吗?提防无糖饮料的健康陷阱

营养师_金财

国家公共营养师三级,国家食品检验工三级,擅长膳食搭配与营养健康管理,有丰富的实践经验。

无糖饮料近年来很受年轻人的追捧,低热量、无糖,控制体重,降低糖尿病风险率等广告语也吸引着很多消费者的注意力,无糖饮料真的有那么神奇吗?无糖饮料又真的不含糖吗?我们一起来解析下无糖饮料。

1、什么是无糖饮料

无糖饮料所不含的糖通常普遍认为是蔗糖,另外麦芽糖、果糖、葡萄糖、葡萄糖浆也是无糖饮料中不应添加的。有些人群就会认为,既然无糖饮料不含糖,这种高热量的成分,是不是就更有利于健康或者预防肥胖,降低糖尿病的风险了。大多数人都是对这种观点持默认态度。所以无糖饮料更加受欢迎,成为消费者的新宠。但是对于无糖饮料来讲不添加适量的糖类物质岂不是平淡无味了,一些商家为了赋予糖饮料的甜味,往往还会添加一些甜味剂。比如三氯蔗糖、安赛蜜、糖精钠、阿斯巴甜等。

2、无糖饮料可以控制体重吗
无糖饮料的确不含有多糖及果糖、葡萄糖等物质,热量较低,是不是能够有效控制体重呢,其实并没有人们所想的那么简单。虽然无糖饮料热量较低,但是其含有的一些甜味剂成分,会对人体的代谢造成一定的影响,反而造成体重上升,甚至存在一些潜在危害。比如:
糖精钠,就是我们所说的糖精,危害性较大,国家对于其使用和添加也做出了严格控制,糖精钠会造成人体肠胃的消化吸收,引起食欲下降营养不良等状况。还有实验证实,长期过量食用糖精钠还有致癌风险。
阿斯巴甜,这是饮料中常见的一种甜味剂,阿斯巴甜其危害也是较大的,能够对人体消化系统,呼吸系统,神经系统等各组织器官造成影响,还会对神经系统造成一定的危害,增加抑郁倾向。

甜蜜素,没有任何营养,但是也会对人体肝脏器官等造成损害,尤其是对于发育期的孩子及老年人群来讲都要避免与之接触。
另外木糖醇、山梨糖等物质都是会一些饮料中常见到的甜味剂,这些成分也会对人体肠胃造成不适。
通过以上的了解,大家可以明确发现,无糖饮料并不是真的可以“无糖”,在饮用无糖饮料的时候大家还需要擦亮眼睛,读懂包装上的配料表,避免一些有害甜味剂危害自己及家人,对于一些婴幼儿儿童来讲,不管是任何饮料都要保持一定的距离,时刻警惕无糖饮料设下的陷阱。

温馨提示:

请不要迷信专家,专家说的对不对,是需要后续的临床试验去不断检验的,而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家,因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做,而且指南的制定首先要参照专家的意见。

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