震惊！其实辣椒还有这些功效！
营养师_郑星霞
国家营养师四级，杭州市食品营养社讲师，浙江省食品营养协会会员，今日头条编辑作者，多家营养师培训学校顾问。
我们大家都喜欢说这样的一个词语叫做辣妹子，很多人都是无辣不欢的类型的，在吃饭的时候如果不放辣椒就会觉得味道非常寡淡。其实辣椒不仅仅是一种调味品，它其实在我们的生活当中也能够给我们带来非常多的帮助，辣椒的种类是非常多的，比如说日常使用的红辣椒还有炒菜使用的青椒以及各种彩椒等等，不同的辣椒有不同的功效，但是它们的功效和营养价值其实是基本相似的，合理利用辣椒的好处是非常多的。
一，帮助减肥。
不知道大家有没有曾经接触过减肥的产品，有的减肥产品是通过涂抹的方式从而促进脂肪燃烧的，而这种成分里面往往有一种重要的物质叫做辣椒素，它就主要是含在辣椒当中的。所以说如果我们大家可以吃一些辣椒的话，里面的辣椒素会帮助我们燃烧脂肪，所以可以达到快速减脂的目的，因为它也可以巩固减肥效果。
二，促进消化。
在我们的观念里面，可能会认为吃辛辣的食物会导致我们出现胃部的问题，但实际上，如果我们大家能够适量的吃适度辣的辣椒的话，其实对于我们的肠胃还会有一定的调理功效。因为辣椒能够刺激我们的肠胃加速蠕动，所以也就能够更加充分的进行物质的消化与吸收，另外辣椒还有比较多的维生素成分，可以协助各种生理反应的发生。
三，美容。
之所以经常吃辣椒的人会长得比较好看，适当吃辣椒可以让皮肤肤质更好，可以让皮肤表面的细菌被清除，这样就可以避免感染，大大降低我们的皮肤被细感染的概率。
四，保护心脏。
心血管功能的健康对于人体来说是非常重要的，而吃辣椒可以帮助我们溶解血管当中沉着的一些物质，可以保持血管的畅通，所以可以预防血栓的形成。长期吃辣椒能够让我们的心脏跳动更加强健，能够防止出现心脏病等问题，让我们的寿命能够变得更加长久。
但是我们大家要知道，有的时候吃辣椒的过程当中会伴随着过多的油脂，这样其实是不利的饮食习惯。如果想要追求辣椒的营养成分的话，那么尽可能少放油，选择吃青椒或者是吃一些彩椒，就能够解决这个问题。
温馨提示：
请不要迷信专家，专家说的对不对，是需要后续的临床试验去不断检验的，而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家，因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做，而且指南的制定首先要参照专家的意见。