葡萄隐藏的五大功效你知道吗
营养师_王才盈
国家公共营养师三级，食品工艺师，擅长膳食搭配与营养调理，有丰富的营养配餐经验。
葡萄酸甜可口很受我们喜欢，人们也把葡萄加工成各种食品食用，常见的葡萄干、葡萄酒、葡萄果汁都是由葡萄加工制作而成，可见人们对葡萄的关注度有多高，葡萄不仅味道被人们所迷恋，其自身的营养也是备受瞩目，我们就讲一下葡萄的营养功效有哪些。
1、消除疲劳，补充能量
葡萄含有大量的葡萄糖等单糖，大家都知道葡萄糖的重要性，能够直接为机体提供能量，尤其是对于运动员及重体力劳动者，适当的吃一些葡萄能够缓解自身疲劳，使体力充沛。
2、抗衰老
很多食物都有抗氧化的作用，对于缓解细胞老化有很好的效果，对于葡萄来讲也不例外，葡萄中含有具有生物活性的花青素，从理化角度来看有抗氧化的作用，而且能够减少自由基等游离物质对皮肤细胞的损害，达到护肤的作用，对于爱美的女性来讲，日常食用一点葡萄要比使用化妆品效果显著。
3、降血脂
一些人群过度追求肉食，饮食习惯暴饮暴食，造成一系列的慢性疾病，尤其是高血脂，维持血脂平衡已成为现代健康的重要关注对象，葡萄所含有的有益成分对降低胆固醇有强烈的作用，适宜于高血脂人群常吃。
4、健脾助消化
葡萄含有大量的有机酸，能够促进肠胃对食物的消化，对于肠胃不适，消化不良的人群，适当的吃点葡萄能够减轻肠胃的消化负担，缓解肠胃不适。
5、补血益气
气血在是人体的中流砥柱，气血不足会让人觉得自身无精打采，一副病态，补益气血对于人体是至关重要的，葡萄中含有丰富的铁元素，有很好的补血作用。尤其是葡萄干中，其含铁量和糖分随水分的减少也逐渐升高，而且易于被人体利用代谢，对补益气血有很好的效果。
6、吃葡萄注意事项
葡萄的含糖量是比较高的，而且大都是单糖，进入人体后会使血糖迅速上升，不利于血糖稳定，所以糖尿病患者是切忌食用葡萄。此外还要注意吃海鲜后也不宜过量食用葡萄。
以上是葡萄背后所隐藏的几大功效，另外葡萄酿造成葡萄酒也有很高的营养价值，适量的饮用葡萄酒还能够改善记忆力，抗炎杀菌等。但是要注意的是切忌过量饮用。
温馨提示：
请不要迷信专家，专家说的对不对，是需要后续的临床试验去不断检验的，而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家，因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做，而且指南的制定首先要参照专家的意见。