莲藕梨汁怎么做?这些方法要牢记在心

发布时间:2017-04-20 1462人阅读

把莲藕做成汁来喝是很多人的选择,今天推荐大家把莲藕和雪梨一起榨成汁来喝,这种吃法可以最大限度的吸收这两种食材的营养,对身体健康很有好处,那就来学习制作方法吧!

一、莲藕梨汁

制作材料

主料:莲藕300克,雪花梨500克

调料:冰糖5克教您雪梨莲藕汁怎么做,如何做雪梨莲藕汁才好吃

1.莲藕去节及皮,洗净切块,捣碎后用纱布绞汁;

2.雪梨去心和核,洗净切块,捣碎后用纱布绞汁;

3.取莲藕汁、雪梨汁混合一起,加少许水及冰糖搅匀,即可饮用。

小帖士-食物相克:

雪花梨:梨与螃蟹同食伤肠胃;忌于鹅肉同食。

二、莲藕梨汁的做法

1.准备食材:鲜藕去皮,甜梨一个

2.将偶切段,甜梨去核心,放入锅内

3.加入适量矿泉水

4.炖煮30分钟

5.成品,

三、营养分析

莲藕:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益;莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。

莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康;藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”;藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。

梨:梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等.梨子有润肺、化痰、止咳、退热、降火、清心、解疮毒和酒毒的功效,常食可补充人体的营养。梨子特别适宜于肝炎、肺结核、大便秘结、急慢性气管炎、上呼吸道感染、高血压、心脏病以及食道癌患者食用。教员、播音员及歌唱演员如常食梨子,可以保护噪子,预防喉癌、肺癌和鼻咽癌。