新鲜的桔子皮一般不可以直接吃。
桔子是日常生活中比较常见的一种水果，里面含有大量的维生素和微量元素以及各种矿物质，不仅可以补充体内所需的营养物质，同时也能提高机体的免疫力。而桔子皮尽量不要吃，主要是因为口感比较涩，直接吃口感差，会对胃黏膜造成刺激，出现胃肠不适症状，所以新鲜的桔子皮不可以直接吃。
但是可以把桔子皮彻底清洗干净，泡水喝，果皮当中含有大量的果酸和挥发油，每天少量饮用，对患者的身体健康有好处。