葱和蜂蜜能一起吃吗

发布时间:2017-04-26 2066人阅读

我们都知道蜂蜜是一种营养价值非常高的食物,而且它有美容养颜的功效,可以帮助我们调理肠胃,不过蜂蜜虽好也是有一定的禁忌的,在古时候具有流传蜂蜜和葱不能一起吃,那么是真的吗?

蜂蜜不能和葱一起吃

很多地方民间传说蜂蜜不能与葱、蒜同吃,吃了会死人。在古书中也记载:“生葱不可共蜜食之,杀人”,“食蜜糖后,四日内食生葱韭,

令人心痛”。也有“生葱不可与蜜同食”的说法,而且一直流传至今。

然而,在某医书中李时珍引述了名医孙思邈的说法:“生葱同蜜食作下痢”,可见李时珍则不认为蜜同葱同食会杀人。但蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸,会在人体内产生生化反应,使人腹泻,故有“作下痢”之说,现在

人们把葱和蜜搭配用于治疗便秘。

生葱和生蒜都有蜂蜜相克所以不易同服.

大蒜辛温小毒,性热,其所含辣素与葱相近,其性质亦与蜜相反,古人吴谦在《医宗金鉴》中说:“葱蒜皆不可共蜜食。若共食令人利下”。所以大蒜不宜与蜜共食。

另外蜂蜜与豆腐相克,相克的物质有时还会产生素性,,导致人中毒。