山药和南瓜一般能够一起吃，并不会产生相互冲突，而且可以相辅相成，有互补的作用。
山药跟南瓜是日常生活当中比较常见的食物，而且是粗粮饮食，有很高的营养价值，两者是可以一起吃的，不会有不良影响。山药具有补脾养胃、补肾涩精、生津益肺的效果，南瓜能够，能够驱虫解毒、化痰排脓、润肺益气，有很高的营养价值，而且膳食纤维比较丰富，可以一起吃，不过应该控制好量，不可以过量，否则会增加胃肠道负担。
平时应该合理搭配膳食，保障营养均衡和全面。