这个季节正是黑桑葚生长的季节，在这个时候吃桑葚的次数比较多，之所以大家都喜欢吃桑葚，是因为桑葚中的营养价值很高，能够对皮肤的保养和预防头发的脱发是有很好帮助的，经常吃桑葚能够对头发的强壮发根的稳固，以及促进眼珠和头发的明亮是有好处的。
黑桑葚的功效与作用
1、 防脱生发 科学研究表明，黑桑葚有增加皮肤(包括头皮)血液供应，改善血液循环的作用，因此他对于头发有一定的营养和保健作用。因为人的头发很多时候脱发都可和头皮的血液循环不强有一定的关系，所以吃黑桑葚可以有效的改善头皮血液循环，防脱生发。
2、 改善脾脏功能 黑桑葚对脾脏有增重作用，对溶血性反应有增强作用，可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化，促进新陈代谢。它可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少，并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。
3、 促进消化 黑桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用，适量食用黑桑葚能促进胃液分泌，刺激肠蠕动及解除燥热。