木瓜排骨汤的做法有哪些?

发布时间:2017-06-26 2917人阅读

木瓜排骨汤就是每个人都可以动手完成,尤其是在生活当中,对女性来说,这一道食物可以起到美容丰胸的作用,因此掌握他的做法之后,那么这些常见的食材,都可以给我们带来很多的保健功效。

做法一、

主料:

木瓜,排骨,红枣,枸杞。

配料:

葱段,姜,蒜,食用油,食用盐,白醋,香油,酱油,鸡粉

制作方法编辑

1、先将排骨洗净剁成一寸段,用热水川烫去血水,再捞起放入水中清洗,待凉后捞起备用。

2、取一只汤锅放入8杯水加热后放入排骨,熬煮约30分钟。

3、将木瓜洗净去皮去籽后切块,蘑菇对切后放入汤中煮,再放入姜片、盐等煮至木瓜熟透即可熄火盛入汤碗中食用。

做法二

主料

排骨 500g 木瓜 500g 花生 80g 眉豆 50g

配料

姜 3片 盐 适量 陈皮 1/3片

制作步骤

1.木瓜去皮,去籽,切大块备用;

2.花生眉豆还有陈皮,用清水泡两小时左右备用;

3.排骨加姜片,放开水里面焯掉血水再洗净沥干备用;

4.汤煲里放入适量的水煮开,水开后放入备好的所有的材料,大火煮开然后煮小火煲约一个半小时;

5.最后加盐调味即可!