很多人在平时的时候一定都有吃过猪油加白糖，这是一个比较常见的偏方，一般对于很多偏远地区的朋友们来说，大家都是有吃过的，因为经过一项调查研究发现猪油加白糖有着很好的润肠作用，如果能够用猪油来做饭，也是可以通便润肠的。
对猪油爱的深沉，爱的热烈，“灼熟了蕹菜之后，舀一大勺猪油放在热腾腾的蕹菜上，看着凝固的猪油膏慢慢融化，渗透蕹菜的每一片叶子，和昆汀镜头下慢慢伸展的玉足美腿一样，后者是恋足癖，前者是猪油控。
选肥瘦相间的猪板油，切得薄一点，榨油时，猪瘦肉部分不要榨得太焦；
刚出锅的猪油渣沥干油后，趁热洒上白糖，不烫嘴时即可当零食一样食用。
蔡澜先生写过一篇“猪油万岁论”，文章结尾说道：
“猪油的香味，只有尝过的人才懂得，他们在偷偷笑，‘真好吃呀真好吃呀’”。
拌点白糖的猪油渣，滋味真是妙不可言。