减肥能吃淀粉类食物吗?

发布时间:2017-08-24 2812人阅读

饮食应该遵循多样化的原则,这样才能营养均衡,淀粉类食物吃多了虽然会长胖,但这也是人体内必须摄入的营养元素。减肥期间是能吃淀粉类食物的,但要注意适量,要选择性食用淀粉类食物。

1.人体一天热量的来源有50~60%必须来自五谷根茎类(淀粉),淀粉吃过量虽然会造成肥胖,但绝对不能吃很少或完全不吃。如果不吃淀粉会使身体基础代谢率一下子下降很快,这种减肥方法虽然短期效果不错,但持续力其实并不强,长期少吃或不吃淀粉,可是后患无穷。营养师提醒,靠吃肉减肥法会造成肾脏负担,非常危险。

2.此外,人体需要淀粉来维持血糖平衡,吃淀粉也会比较不会有饥饿感,如果不吃淀粉,反而易因过度饥饿而容易暴饮暴食,这种人的体重反而容易上上下下,当然瘦不了。

3.很有趣的是,许多人以为只有米饭才是淀粉,其实面包、绿豆、红豆、番薯……,这些东西其实都是淀粉,只是有人真的不知道。有些人则是虽然不吃饭,却吃一堆小点心,要瘦也很难。淀粉类食物为人体提供最好的糖原,是减肥必不可少的一部分,所以减肥一定不要抵制淀粉类食物!

4.淀粉类食物,是东方人的主食,完全不吃,不但无法满足饥饿感,也会令人身体不适,容易生病。完全不吃淀粉类食物的减肥法,免疫力会变得很差,经常感冒,要不然就是容易肠胃炎,上吐下泻,闹胃病。因此,淀粉是一定要吃的,不过,最好是下午六点以前吃!