血糖高的人可以吃藕片,但是要注意摄入量。
莲藕是用莲藕做的,但是莲藕的营养价值比较好,维生素和微量元素含量很高,血糖高的患者吃起来也不会有问题。
莲藕是一种比较新鲜的蔬菜,其总热证并不高,血糖高的病人可以吃莲藕。莲藕富含维生素、矿物质及膳食纤维,淀粉含量较高。
对血糖高的病人血糖控制稳定比较满意,适量食用莲藕对控制血糖的影响不明显。血糖高的病人不仅可以吃藕片,还可与其他蔬菜交替食用,以补充体内所需的营养素。不过一切饮食都要注意适量。
血糖高的病人在饮食方面并无绝对禁忌,只要含糖量不太高,都可以适量吃。糖尿病患者不仅要注意食用藕片,还要注意主食粗细搭配,而新鲜的绿叶菜、水果也可适量食用。
总之,血糖高的病人可以吃藕片,这也有一定的益处,但莲藕含有较多的淀粉,若食用过量,可能导致血糖波动。莲藕不能吃太多,否则会导致血糖升高,同时还要注意增加有氧运动的量。