山药瘦肉小米粥非常适合肠胃虚弱的人来，比如说刚刚生完孩子的产妇，或者是已经能吃辅食的孩子，都比较适合吃山药瘦肉小米粥。有促进消化的作用，还有很好的养胃的功效，对宝宝来说，如果到了七个月以上也可以适当的吃一些，有很好的提高抗病能力的作用。
用料：小米适量、山药小段、蛋黄半个、瘦肉适量核桃油三滴。
山药小米粥的做法
小米洗干净浸泡15分钟。
山药削皮切片放碗里，碗里要加水，这样不会变色。
1、2、瘦肉过开水2-3分钟捞起，再将瘦肉切碎，适合宝宝吃的颗粒形状
3、滴入小米粥里核桃油三滴，放入山药，再放入瘦肉一起炖。炖一个半小时即可，期间不用管。
4、炖小米粥的时候顺便鸡蛋一起炖了。
5、鸡蛋半个小时后即可捞起取出蛋白，留下蛋黄弄泥等待。一个半小时后即可，这粥非常营养丰富哦。
6、将粥盛入宝宝碗里，最后加入蛋黄搭配吃。
瘦肉山药粥能够健脾养胃，如果宝宝胃口不好可以尝试做这粥，非常不错，营养丰富。进入秋冬季节，瘦肉山药粥能暖胃最好不过了，山药即健脾胃，又能平喘抑化痰，气虚的宝宝，舌苔偏白，体质虚弱，容易感冒可以吃瘦肉山药粥，加肉适合七个月以上宝宝，六个月宝宝可以单做山药小米粥。