火龙果又名海参果，关于火星果的称呼有很多，不同的地区有不同的叫法。因为火星果中富含有丰富的维生素c，植物纤维等养分，具有清肠通便，开胃健食的功效。平时火星果可以和百花蜂蜜，以及许多水果搭配在一起，完全可以同时食用。
火参果又名海参果、火星果，富含维生素c、植物纤维等成分，具有清肠通便、开胃健食等功效，是清甜多汁的保健水果。
火参果吃法一 材料：火参果1个、百花蜂蜜1小袋。 做法：
1、买来的火参果一般是这样包装的。
2、取出火参果和配备的1袋百花蜂蜜。
3、将火参果横向切开，可以看到类似于黄瓜柠檬的果泥，用小勺子把它们挖出来入碗中。
4、将百花蜂蜜也都挤入碗中与火参果果泥拌匀，备个吸管就可以吸了。
火参果吃法二 材料：火参果1个、蜂蜜适量。 做法： 1、火参果先用清水洗净。
2、对半切开;可以看到类似黄瓜瓣一样的籽。
3、用勺子把籽取出用小碗装好。
4、加入蜂蜜，拌匀即可。食用时可用吸管取食。