火星果是一种营养价值极其丰富的食物，里面含有大量的维生素E、维生素C等物质，适当食用有安神补脑、健心活血、延缓衰老等功效，因此此食物适合诸多人食用;需要注意的是此物寒性比较大，孕妇朋友们最好少吃，否则会影响胎儿健康成长。
一、火星果适合什么人吃?
火星果所含的营养不亚于车厘子，其所含的维生素可以起到安神补脑，健心活血的作用，很适合年老者， 脑力工作者食用。
火星果是全球已知水果中“排毒、瘦身、美容、纤体”的明星，喜爱美食女士的福音,它VC含量特高，绿色果肉中含有独特的粗纤维,能迅间消除大鱼大肉后的油腻感,平衡消减高蛋白食物带来的不适,长期食用有美容瘦身功效。
可见，火星果的营养价值非常之高，适合大多数人群食用。
二、孕妇能吃火星果吗?
值得注意的是，火星果，性凉，所以体寒的、经常腹泻的人，最好不要吃这些太凉的食物。女性朋友在怀孕期间最好也不要过多食用火星果，否则会影响胎儿的正常发育。
三、火星果口味独特，寓意吉祥
肉汁细腻多籽，像黄瓜一样呈凝胶状，口味清甜，吃过后，嘴里会有轻微的余香。味道类似于黄瓜、西葫芦的混合味或者香蕉、黄瓜和柠檬的混合味。清新可口，细腻，如同果冻一般的果肉，吃起来特别的爽口，老少皆宜，内部呈凝胶状，内部镶嵌着许多青绿颜色的种子，再配上它金黄色的外表，味道清甜，简直让人垂涎欲滴，在国外，人们把它当天然果汁饮用，用吸管直接插入水果中吸食，也有人连肉带种子一起食用的，食时可以切开顶部，插入粗吸管直接吸食，如加入蜂蜜混合，风味绝配，是不可多得的天然饮品。可榨成果汁来喝。可做水果沙拉。如与鲍鱼等高档海鲜相配熟食，营养更佳。新鲜食用，可根据自己的口味，对其进行加工，有人喜欢吃甜的，切开后倒入蜂蜜的，也有人喜欢吃辣的，加入辣酱等。
多种口味，适合不同的人群，也不容易让人失去新鲜感，更容易激起人们的购买欲望!