绿豆和薏米都是生活中的常见食物,在烹饪的应用上也是非常广泛的。绿豆薏米粥也是非常养生的一种粥类,营养价值比较高,对人体也有一定的保健功效。对于女性而言,是非常在意身材的,饮食也尽量选择一些低脂肪食物,那么绿豆薏米粥能减肥吗?
1.可以减肥
绿豆及薏仁在中医里有利尿、改善水肿的效果。而薏仁本身有美白的功效,可以减少脸上斑点的产生;绿豆则有解毒的效果,使体内毒素尽快排出,使人们减肥的佳品。
2.做法
20g薏仁及20g绿豆洗净后用清水浸泡隔夜。将浸泡的水倒掉,绿豆和薏仁放入锅内,加入新的水,用大火开。3.用小火煮至熟透即可食用。
3.其他效果
薏仁绿豆粥能起到减肥的效果,但是功效颇多。薏仁,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效,能预防中暑,治疗食物中毒等。