酸甜可口的百香果，除了可以当水果吃，还可以做甜点，饮料，百香果中富含有丰富的蛋白质，以及多种氨基酸成分，不过维生素含量高，而且有丰富的超纤维，百香果汁的做法很简单，用清水或矿泉水加冰糖，蜂蜜，百香果不仅纯天然，香浓可口，还有益于缓解上火，消化不良，脂肪偏多的症状。
百香果汁
简介 百香果含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、维生素以及超纤维等营养物质，对于消化系统十分有益，而且由于它含有丰富的SOD酶，是十分理想的美容养颜饮料。原产于南美巴西，主产区则是美国夏威夷和佛罗里达州以及澳大利亚，其英文名字叫“Passion fruit”，也就是“热情”、“恋情”之意，所以在国外，百香果又被人们称做“情人果”、“
材料
百香果5-6个，清水或矿泉水，冰糖
做法
1.取百香果五六个挖出果肉.
2.加清水或矿泉水和冰糖煲开.浓度自己掌握.水多就淡. 水少就浓.如果用搅拌机和水加别的水果一起打成汁也行.籽可吃.
3.这就是百香果.挑重手和皮皱的为佳.
石榴洛神百香果汁
简介 功能：纤体瘦身 、美颜美白洛神花：含丰富的花青素、多酚、类黄酮等营养，有维护肝脏健康、降血脂等作用。这杯蔬果汁适合希望有白皙肌肤者，另外也有助于维持身体曲线，更是解热、稳定血压、养颜美容的消暑圣品。
材料
石榴1颗，洛神花3朵，凤梨1/8片，百香果1～2颗，冰水120㏄，蜂蜜适量
做法
1.洛神花用热水在杯中泡开。
2.凤梨去皮切丁。
3.用汤匙将百香果和石榴的果肉取出。
4.将所有材料装入杯内。
5.搭配汤匙取食。
6.依据个人口感决定是否添加蜂蜜。