虽然说现在减肥的人们是非常多的，但也有一部分人们身体非常的消瘦，无论是吃什么东西都没有办法长胖的，这样其实也属于不健康的状态，甚至是还会因为身体太过于消瘦而引起一些症状，比如说便血的，那么只能是想办法来缓解身体消瘦的情况，可以去吃一些高热量和高蛋白的食物，这些食物当中所富含的营养物质就可以起到一个长胖的效果，让自己的身体素质因此变得更好一些。
身体瘦考虑是遗传造成的,建议您以易消化、高蛋白、高热量为原则，逐步提高各种营养物质的摄入，同时吃一些调节脾胃的中成药，如山楂丸、朱砂养胃丸等。平时除食用富含动物性蛋白质的肉、蛋、禽类等，宜多进食一些含脂肪、碳水化合物(即淀粉、糖类等)较丰富的食物，还要适当多吃一些豆制品及蔬菜、瓜果等。只要饮食营养全面，利于消化吸收，再加上适当的锻炼，就能变得健壮起来。
豆类、矿物质、微量元素、淀粉。
快速长胖的方法：
1. 调理脾胃功能 消瘦者脾胃(消化)功能多半不好，不是食欲不振，就是消化吸收功能不良，所以吃再多东西身体也不长肉。
2. 三餐定时，餐前一小时忌食零食 三餐应定时，让肠胃养成正常运作习惯，
3.合理分配三餐的摄取比例 早餐很重要，因为早餐是承接昨天晚餐后的第一餐，所以饮食摄取比例不应该只是随便应付而已。
4. 三餐种类丰富多样，摄取均衡营养 要能确保摄取均衡的营养素，最好的方法是以米饭为主食。
5.用餐当中不要喝汤或饮料 汤或饮料会稀释胃酸，破坏肠胃的消化能力，亦会造成腹胀，进而影响进食的份量。
6. 不摄取过量宵夜 一般错误的观念认为吃宵夜可以长肉，事实上过量的宵夜只会耗损脾胃功能，让消化功能越来越差。
7. 睡眠充足 想长肉或长高一定要充分把握睡眠时段，因为充足的睡眠可以提高体内脂肪与蛋白质的合成与利用。
8。心态。控制自己的思想不要太操劳，合理用脑。