蜂巢蜜和蜂蜜区别是什么

发布时间:2018-04-02 1239人阅读

蜂巢蜜和蜂蜜听起来都是蜜蜂采集的蜜,它们有什么区别吗?蜂巢蜜是蜂蜜的一种原始形态,它不但含有蜂蜜的营养,更多了蜂胶、生物活性酶等纯天然的营养成分,吃起来甘甜爽口,而且香味浓密。而蜂蜜是从蜂巢蜜中分离出来的物质,被称为分离蜜,更利于人体消化和吸收。

蜂巢蜜和蜂蜜哪个更营养

当然是蜂巢蜜。

蜂巢蜜是连蜜带巢一起食用的蜜蜂巢脾。因为生产周期长,它不仅含天然成熟的原蜜,还含蜂蜡、生物蜂胶等天然营养成分。食用起来甘甜爽口、蜜味香浓,长期食用还具有多种医学保健作用。

蜂巢蜜和蜂蜜的区别

结构不同

蜂巢蜜:蜂巢蜜属于原蜜,还在蜂巢中储存着,属于固体和液体的结合体。

蜂蜜:蜂蜜是人从原蜜中提取酿制出来的液体蜜,晶莹剔透。

成分不同

蜂巢蜜:蜂巢蜜除了含有蜂蜜外,还含有蜂巢、蜂胶、蜂蜡、花粉等成分。

蜂蜜:蜂蜜是蜜蜂酿制的成品,主要含有果糖、葡萄糖、酶等成分。

功效不同

蜂巢蜜:蜂巢蜜由于含有蜂巢、蜂胶、蜂蜡等成分,除了含有蜂蜜的功效,还费油蜂胶的作用,对人体的调节功效比蜂蜜的调节功效更强。

蜂蜜:蜂蜜主要成分是糖分、微量元素、矿物质等,有润肠通便、安神助眠、美容养颜等多种功效。

吃法不同

蜂巢蜜:蜂巢蜜属于生蜜,可直接嚼食,也可泡水喝。

蜂蜜:蜂蜜可直接食用,也可冲水喝,更可作为调味品使用。