黄芪羊肚汤的做法是什么?

发布时间:2018-04-25 1281人阅读

黄芪羊肚汤是用黄芪加上羊肉所制作而成的汤品,具有很好的滋补功效,羊肉有温补的功效,经常食用可以对身体起到滋补的作用,还可以补充身体所需要的营养以及蛋白质等,加入黄芪后汤品不仅美味,而且营养丰富,做法也很简单,是老少皆宜的汤品。

制作材料

主料:羊肚500克

辅料:黄芪25克,黑豆50克

调料:盐5克,胡椒粉1克

制作方法

1、 将羊肚洗净切丝;

2、黄芪润透切片;

3、黑豆去杂洗净;

4、将羊肚、黄芪、黑豆、精盐同入锅内;

5、注入羊肉汤适量共煮煮至羊肚熟烂,调味即成。

小贴士

小帖士-健康提示:

1、羊肚能补虚损,健脾胃;

2、 黄芪味甘,性微温;

3、可温补阳气,益胃固表,托毒生肌,利水退肿;

4、黑豆能活血利水,祛风解毒;

5、 诸物相配,共奏补气升阳,止汗,健脾补虚之功;

6、适用于体虚多法,小便频繁等症。

小帖士-食物相克:

黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。

功效

补虚、健脾胃。治虚劳羸瘦、不能饮食、消渴、盗汗、尿频。

适宜人群

一般人群均可食用。尤适宜体质赢瘦,虚劳衰弱之人食用;适宜胃气虚弱,反胃,不食,以及盗汗,尿频之人食用。

羊肚:性味甘温,可补虚健胃,治虚劳不足、手足烦热、尿频多汗等症 适宜人群:一般人群均可食用,尤适宜体质赢瘦,虚劳衰弱之人食用;适宜胃气虚弱,反胃,不食,以及盗汗,尿频之人食用。