红枣不宜和什么一起吃

发布时间:2022-01-17 2617人阅读
张季林主任医师 江西省人民医院

红枣不宜和什么一起吃

红枣+葱:易导致消化不良

红枣补脾和胃,大葱可刺激消化液的分泌,但是两者结合起来就是导致脾胃不和,易导致消化不良。

红枣+海蟹:容易患寒热病

海蟹与红枣相克,同食容易患寒热病。至多间隔2小时才可以吃。

红枣+动物肝脏:破坏维生素

动物的肝脏富含铜、铁等元素,这些金属离子极易使其它食物中所含的维生素C氧化而失去功效。故红枣不应和动物肝脏同时食用。

红枣+鱼+葱:一起吃会消化不良

红枣性平,能滋补脾胃,益气养血,与鱼葱同食会导致消化不良。所以用红枣、鱼和葱做成的红枣带鱼粥最好不要吃。