茶树菇具有调节免疫力、抗氧化、延缓衰老等作用。
1、调节免疫力：茶树菇属于生活中比较常见的一种食物，里面含有的营养成分比较高，富含了较多的氨基酸以及菌蛋白，每天少量的吃一些，可以增强自身的抵抗力，起到调节免疫力的作用。
2、抗氧化：茶树菇中有丰富的吲哚衍生物，具有一定抗氧化的效果，能够清除皮肤中的自由基。
3、延缓衰老：长时间吃茶树菇还可以起到美容养颜和延缓衰老的作用，对于人体能够起到很好的保健效果。